Schon im Namen verbirgt sich der eisenoxidhaltige Rotschiefer auf dem hier die Rieslingreben wurzeln. Es ist der westlichste Teil des Uhlen- Amphitheaters, in welchem die kargen Terrassen eine Süd-West-Ausrichtung annehmen

Auf den kargen Terrassen der Roth Lay wachsen sicherlich die expressivsten Rieslinge in unserem Lagenportfolio. Von der Morgendämmerung bis zur Abendsonne erwärmt sich hier der eisenhaltige Schiefer, der seine Hitze bis spät in die Nacht an die Reben abgibt und für ein außergewöhnliches Mineralgerüst sorgt.

Kraftvolle, komplexe Aromatik von Orangenzeste, Pfeffer, heißem Stein und wildem Thymian, am Gaumen dann plötzlich schlank und elegant mit enormem Druck und Uhlen- typischem mineralischem Biss. Riesling, wie es ihn nur an der Terrassenmosel gibt.

Handarbeit das ganze Jahr, Spontangärung, späte Schwefelung und Vollhefelager bis August, anschließend 8 Monate Flaschenruhe in unserem Gewölbekeller.

Riesling trocken - Alc. 13,0 % vol.