2019 Uhlen Beerenauslese

Hochkarätige Beerenauslese, selektiert aus unseren Parzellen im Winninger Uhlen.

Die warme und trockene Witterung im September des Jahrgangs 2019 sorgte für ein frühes und zügiges Eintrocknen der Beeren. Das Resultat der aufwendigen Beerenselektion unseres Leseteams waren glockenklare und konzentrierte Moste, die trotz aller Opulenz eine straffe Säurestruktur besitzen. Perfekte Voraussetzungen also für Süßweine, die Jahrzehnte überdauern können.

Alc. 6,0 % vol.